料理ってなんなんでしょう？
料理とは、
食材を食べやすく、おいしく加工すること。
料理は、食材を食べやすく、おいしく加工することです。
食材のままでは、食べにくかったりまずかったりします。
また、
生では食べられないものを、加熱することで食べやすくするという事もあります。
人間の歯では、硬くて食べられないものでも、
小さく切って、加熱することで食べられるようになります。
美味しく味付けをすることで、食事が楽しくなります。
いろんな嫌なことがあっても、美味しい料理を食べれば忘れられます。
美味しい料理は、人を幸せにしてくれます。
料理というのは、食材をおいしく、食べやすく加工することです。